栽培食用菌创业项目（食用菌栽培可行性报告）
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创业励志故事:80后种植食用菌,知识改变乡村面貌
出生的王金伟毕业于烟台商务学院，经过多年的摸爬滚打，充分利用当地的各项优势，在山西汾阳市栗家庄河堤村成立了淼滢渊食用菌种植合作社。
食用菌微加工厂是一种无土栽培、立体种植、电脑控制、工厂运营的新型农村创业好项目。在整个种植过程中无需施用化肥、农药、激素等有毒有害物质，从而保证食品的新鲜程度与安全。
有一次，他到安康宁陕县收购猪苓，看到当地的食用菌产业很红火，就动了栽培食用菌的心思。
种植菌类真的那么挣钱
1、金耳菌种植挣钱。金耳，因其颜色金黄，又称黄木耳，形似人脑，又称脑耳，营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类，是一种高级宴席佳肴和保健品。
2、亩大棚种木耳利润可以达到40％。木耳是一种药用价值很高的菌类物质，也是我国主栽的品种之一，一般情况下地栽的话1亩可产800～1000斤左右的干品。
3、羊肚菌种植前景羊肚菌价格比较高。现在的市场价大概是每斤380-580元，所以经济利润比较高。如果种植得当，每亩利润可达数万元。目前，随着羊肚菌栽培技术的逐渐完善，很多人开始投入到栽培行业中。
4、菌类在我国农业发展中具有独特的优势和地位，是种植业中最具活力的经济作物之一，菌类栽培是一项低投入、高产出、周期短、见效快等市场风险相对小的特色经济产业。
5、即使不用作养殖，也可以将牧草进行贩卖，每亩年收入可达5000元左右，种植效益十分可观。改善生态环境。
6、种植菌类的成本首先是根据场地大小来规定的，小的几乎不用投资、大的几千几万都有。因为它是利用各种农作物秸秆如玉米秸、锯末、木屑、棉籽壳、甘蔗渣等废弃料进行健康菌类食材的培育，所以成本是根据种植大小来定的。
在农村推广食用菌栽培技术的具体做法?
1、在农村推广食用菌栽培技术的具体做法可以从以下几个方面来进行： 选择适宜的栽培种类及品种：根据当地的气候特点，选择适宜的栽培种类及品种，并确保菌种健壮、优质、抗病。
2、食用菌人工栽培技术培养基处理培养基处理可以为食用菌的正常生长提供良好的保障。常用的技术主要为脱脂处理技术，主要包括水煮、石灰堆积发酵、石灰浸泡等措施。
3、平菇阳畦栽培法是近些年发展起来的一种适合农村大面积生产的生料栽培法。适宜于房前屋后、林间空地、葡萄架下、冬闲田土、城市园林、空房屋的充分利用，不需要专门设备、成本低、产量高，简便易行，技术易于掌握，是一种普及性的培植方式。
4、场地选择。目前栽培方式主要有室外畦式栽培和室内床架式栽培两种。室外畦式栽培是室外露地常用的一种栽培方式。原料储备。稻草尽量选用单季晚稻或连作晚稻草，并要求干燥、无霉烂。
5、需要准备菇房，菇房的主要要求是保温、通风、干净，可以搭建一个半地下式菇房，建议在室外往地下挖一个1米深的正方体的洞，再用土在地上四周垛起1米高的墙，顶上盖塑料膜及草帘即可。原料。
6、代料栽培分为生料、熟料和发酵料三种。生料是按照配方将培养料加水拌匀后直接栽培。熟料是生料操作之后经过灭菌消毒、装袋后再使用栽培。发酵料在灭菌消毒后，还得经过腐熟培养再使用的料。
现在农村有发展菌类种植嘛?
羊肚菌种植羊肚菌因为长得像羊肚而得名为羊肚菌，它是一种真菌性的食物，含有八种不能人工制造的氨基酸，对人体的健康需求有很大的帮助。
菌类在我国农业发展中具有独特的优势和地位，是种植业中最具活力的经济作物之一，菌类栽培是一项低投入、高产出、周期短、见效快等市场风险相对小的特色经济产业。
不可以。农用田地有基本农田划定保护，养殖大鹏可以用林地。
农村人的家里没事干，可以种植菌类和 菇类等，这也是一个国家扶贫的一个项目，联系好项目之后找到销路，就可以开始肿了。
农村大力发展桑园种植的前景如何？桑树种植的关键是掌握种植技术，但这通常不像香菇等菌类那么容易。目前普通农户种植的比较少，部分生物技术公司再规模化发展，这就是桑树种植的实际困难。
赵家镇发展食用菌已有30年历史，从上世纪八十年代起就开展种植食用菌，是全县食用菌主产乡镇之一，主要种植品种有姬菇、榆黄菇、白平菇、金堂羊肚菌等。